Фотоприколы|Кулинария|Истории|Развлечения|Украина

 
Говядина с кунжутом. 450 г говяжьей вырезки, 2 ст. ложки кунжута, 1 ст. ложка кунжутного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 100 г порезанных грибов, 1 большой стручок сладкого зеленого перца без семечек, нарезанного соломкой, вареный рис в качестве гарнира. Для маринада: 2 ч....
 

- 700 г телячьих легких,

 
- 3 луковицы, - специи: соль, лаврушка и перец по вкусу, - 4 ст. л. сметаны, - 100 г сухих грибов, - 20 г масла сливочного, - немного зелени петрушки с укропом. Приготовление: 1. Заливаете кипятком сухие грибочки и оставляете их в нем часа на три. Затем в той же воде провариваете грибы с полчасика на небольшом огне....
 

Подскажите простой рецепт приготовления второго блюда из говядины.

 
Ольга Александрова Просветленный (32297) 5 лет назад Мясо, запеченное в фольге Для рецепта Вам потребуются: - говядина или свинина (без костей) - 1 кусок - морковь - 1 шт. - чеснок - 3-4 зубчика - репчатый лук - 1 шт. - петрушка, укроп - по вкусу - соль, специи - по вкусу. Мясо моется, пленка, по возможности, срезается....
 

Кулинарная книга, рецепты блюд. Завитки из говядины

 
Завитки из говядины Для приготовления нужно: Говядина (край) - 0,5 кг Чеснок - 1 большой зубчик Майонез - 1 ст. л. Сметана - 3-4 ст. л. Сыр твердый - 3 ломтика Соевый соус - 1 ст. л. Горчица острая - 1 ч. л. Томатная паста - 1 ч. л. Соль, специи. Приготовление: Мясо, надрезая по спитали вдоль волокон, развернуть вв пласт толщиной примерно 2 см....
 

Статьи

 
Медальон из говядины Готовое блюдо Это французское изысканное блюдо готовится из говяжьей вырезки высокого качества. Эта часть туши самая нежная и мягкая, поэтому отбиваем медальоны совсем несильно. Такое блюдо можно приготовить и на каждый день, и на вечеринку или праздник....
 

Говядина по-строгановски

 
1,2 кг мякоти говядины, 70 г томатного пюре или пасты, 1 порубленная крупная луковица, 100 г овощного бульона, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. сметаны, 100 г сливочного масла, 1 ст. л. без верха муки, соль, черный молотый перец. Приготовление говядины : 1. Разрежьте мясо на куски....
 

РЕЦЕПТ ДНЯ

 
около 30 минут; Приготовление: около 2 часов 40 минут; Калории/Джоули на одного человека: Гуляш из говядины: 580 ккал/ 2440 кдж; Макаронные изделия 4100 ккал/ 1720 кдж; Подготовка: Гуляш из говядины: 1. С помидоров снять кожицу, разрезать их на четыре части и удалить семена; 2....
 

Бульон из говядины

 
Ингредиенты: 1200 г говяжьих костей; 300 г мяса 3-го сорта (для стяжки); белок 1 яйца; 30 г моркови; 30 г белых кореньев; 35 г репчатого лука; 25 г соли; Приготовление: Осветленный бульон приготовляют из пищевых костей. Особенно хороши для бульона кости говядины, рыбы, домашней птицы и дичи....
 

Ингредиенты

 
Гордон Рамзи (Gordon James Ramsay) — британский шеф-повар шотландского происхождения, известный как первый шотландец удостоившийся трёх звезд Мишлен. Популярный ведущий британских телешоу The F-Word, Ramsay’s Kitchen Nightmares и Hell’s Kitchen, а также их американских теле-близнецов. В одной из его телепередач увидела этот рецепт....
 

Гуляш из говядины - изысканное блюдо от венгерских кулинаров

 
Гуляш из говядины – это мелкие кусочки мяса в нежной густой подливке, щедро приправленные луком, специями и томатной пастой. История блюда начинается в котелках венгерских пастухов – отправляясь в длительные походы, они варили подобное угощение на костре. Любителями сытного кушанья из мяса были и российские казаки, но национальность гуляша осталась за Венгрией....
 

Кулинарные рецепты

 
В духе добрых традиций продолжения культурных ценностей, существующих на протяжении столетий, предлагаем вам познать народный опыт кулинарного искусства молдаван. Этнографические исследования, проведенные в селах Молдовы, стали основой представленных кулинарных рецептов....
 

Тушеная говядина с черносливом

 
- 150 г чернослива без косточек; - 200 мл воды; - 2 луковицы; - 1 крупная морковь; - 4 дольки чеснока; - 3 ст. л. томатной пасты; - по 2 ст. л. 20%-ной сметаны и муки; - 2 лавровых листа; - 5 горошин душистого перца; - 1/2 ч. л. сушеного базилика; - 1 ст. л. специй для говядины; - соль; - растительное масло....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28


  • На главную